مطبخ هسا

19755850_1405695372842128_1380043182_n

صينية برجيت بالفرن من ميادة مرار

برجيت منقوع بخل وزيت وملح وطخين ومغسول مليح بنبهر البرجيت زيت ثوم ملح فلفل خشن ببريكا بهار جاج مراق عوف بهار مخلوط وشو بتحبو بقلبهن بالشواي الي عالغاز من...
19727060_1724091391218475_1119860873_o

شوارما الحبش من ميادة مرار

شوارما الحبش كيلو صدر حبش مقسوم رقيق وشرائح بننقعو بخل وملح وليمون وزيت وطحين لمدة نصف ساعه بعدهت نقوم بغسله جيدا ووضعه في المصفاه البهارات : 1 سن ثوم...
19749716_1724091421218472_1833706102_o

الجبنه المخبوزة بطريقة مميزة

الجبنه المخبوزة بطريقة مميزة المقادير : 2 بيض نضف كاس سكر 1 كاس زيت 1 سكر فانيل 1 بيكنج باودر نصف كاس حليب 1 كاس طحين Mayada masry morar...
19727348_1724091474551800_687049309_o

كباب بصلصة من ميادة مرار

نص كيلو لحمة عجل مطحونه بنحط عليها مراق عوف ملح فلفل خشن ببريكا بهار مخلوط نص فنحان تشيلي بصل مبرةش ثوم مبروش بنكببها وبنقليها بقلاي في ملعقة زيت قلاي...
1 (17)

صينية الباذنجان من شيرين مرار

صينية الباذنجان من شيرين مرار بنقلي حبات الباذنجان دوائر مع قشرها او بالطول كيف بتحبوا وبنصفيها من الزيت طريقة نحضير الخليط: راسين بصل كبار بنفرمهن ناعم ناعم وبنحلوسهن عالنار...
20622159_1738560823104865_5528307228136788584_n

شوربة البامية بلحم الخروف من شيرين مرار

شوربة البامية بلحم الخروف من شيرين مرار : راس بصل كبير افرمي ناعم حلوسي مع شويت زيت زتون وحطي علي لحمة الخروف مقطعه شقف حجم وسط وقلبيهن حطي ورق...
20620977_1738251126469168_8456475306709781447_n

معكرونه بالفقع من شيرين مرار

معكرونه بالفقع من شيرين مرار : بتسلقي المعكرونه مع مي مغليه شويت زيت ذرة وملح وبس تستوي بنصفيها تحت المي البارده بالصفاي طريقه الروتف : راس بصل ناعم وسنين...
20621128_1737906843170263_7942472356342647019_n

سمك مشوي من شيرين مرار

سمك مشوي من شيرين مرار : نص راس جامبا احمر نص قرف فلفل حار 3 اسنان ثومه نص ضمة بقدونس او اقل حسب الحاجه طحنتهن كلهن مع بعض بالمكسر...
20525932_1736967323264215_470384130470846673_n (1)

سلطة الجامبا من شيرين مرار

سلطة الجامبا من شيرين مرار المواد: جامبا الوان حسب الرغبه فلفل حار اخضر حسب الرغبة ثومه ملح ببريكا خل شمير زيت للقلي وعاء فارغ مع كيس نايلون طريقة التحضير...
20604686_1737258029901811_829121954054034013_n - Copy

كرات الشوكولاطه بطعم النوتيلا من شيرين مرار

كرات الشوكولاطه بطعم النوتيلا من شيرين مرار : طحنت بكيتين بسكوت ناعم حطيت عليهن معلقتين كبار كاكاو ناشف معلقتين كبار شوكو ناشف معلقتين شوكولاطة نوتيلا نص كاسة جوز الهند...
صفحة 5 من 129« الأولى...34567...102030...آخر »