مطبخ هسا

13240602_1257447957617284_2896199568886402146_n

كرملي الكاكاو

الطريقه : 4 كاسات حليب سخنيهن عالغاز بس يسخنو حطي سكر شوكوليت حسب الرغبه بعدها ذوبي 3 ملاعق كبار نشا بحليب بارد وحطيهن عليهن عالغاز مع التحريك المستمر لحد...
فقع  (3)

روتف الفقع – بيري

روتف الفقع – بيري المكونات : صدر دجاج بهارات ثومه فقع شمينت للطبخ حليب بطاطا منجرين ملح مراك دجاج ” מרק עוף” مراك فقع “מרק פטריות” بطاطا كيفية تحضير...
13152794_1020705264674476_1089370699_n

قوارب البيتسا

الطريقه : عجينة بتسيك عليم قسمتها دوائر ونخشتها بالشوكه عشان ما تنفخ وفوقها حطيت كمان طبقه بتسيك عليم مدور ومفتوحه من النص ودهنتها بياض بيض وحطيتها بالفرن لحد ما...
hasa (10)

صينية البامية من مطبخ هسا

المكونات: كيلو بامية نص كيلو صدر دجاج 5-7 حبات بندورة كبار راس بصل كبير نصف قرن فلفل حار معلقتين كبار رب البندورة فلفل اسود ملح مراك عوف بهار مخلوط...
13120742_1560116284282654_2142141742_o

الباذنجان المشوي

الباذنجان المشوي حبتين بيتنجان طحينه حسب الحاجه ملح ملح الليمون بقدونس ننشوي الباذنجان بالفرن , نخرجها بعد الاستواء نويل طبقه من القشر كما يظهر في الصوره نحل الطحينه بالماء...
13115605_1560109767616639_315396480_n

الهريسه

الهريسه كيلو سميد 2\1كيلو سكر (500غ) معلقتين كبار سمنه\زيت رشة ملح ملعقة خميرة صغيرة باكيت بيكنك باودر 2 علبة شمينت وتقريبا 2 كوب ماء وحطيت نصف كاس جوز الهند...
DSC_6168

بندوره الطبيخ على يد سهام مواسي

سهام مواسي من باقة الغربية تحضر احد الاكلات المحبوبة لدى الفلسطينيين بندورة طبيخ على الطريقه التقليديه وبطعم ولا ازكى , نترككم مع الصور :
كوسا ودوالي (3)

طريقه حشو الكوسا والدوالي من مطبخ هسا

طريقه حشو الكوسا والدوالي من مطبخ هسا نقوم بحفر الكوسا وغسله جيدا ونسلق ورق العنب ” الدوالي بالماء المغلي طريقه تحضير احشوه رز منقوع حسب الحاجه , لحمه مفرومه...
13012843_1556281537999462_4187684855305977083_n

دبسية البطاطا بالنعنع

بقطع البطاطا لمكعبات وبقليها بحوس راس بصل كبير وبضيف علي صدر دجاج مكعبات وبحرك لحتى يتغيير لونها وبكون فارم بندورة حب حوالي 5 حبات ناعم وبضيفهن عليهن بوطي الغاز...
13012602_1557192134575069_7791176758264696005_n

لوبيه بصدر الدجاج من مطبخ هسا

لوبيه بصدر الدجاج من مطبخ هسا المواد: كيلو لوبيه نص كيلو صدر دجاج راسين بصل كبار 6 حبات بندوره حمرا نص قرن فليفله ” فلفل حار” 3 معالق رب...
صفحة 20 من 123« الأولى...10...1819202122...304050...آخر »