شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

الحلو الاقتصادي من شيرين مرار

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 7 يناير, 2019 | القسم: مطبخ هسا

الحلو الاقتصادي من شيرين مرار
كاسة حليب “كوب الشاي”
كاسة طحين
فنيل سائل معلقة صغيرة
معلقتين زيت ذرة .
قطر
مشط شعر ولكن نظيف غير مستعمل
الطريقة :
في وعاء نضع كاسة الحليب على النار والزيت واول ما يسخن نحط الفنيل بس يغلى الحليب بنطفي النار طواله وبنحط كاسة الطحين بنحركها مليح مع الحليب تا تشرب كل السوائل بعدها بنقيمها وبنعجنها مليح مليح عالشايش بتكون سخنه شوي درن بالكن بس مهم نعجنها مليح حتى ما يظل طحين ناشف بنغطيها وبنريحها ساعه كامله اقل اشي
بعدها بنقطعها قطع وبنحركها بايدينا بنعملها شكل مطاول شوي زي ما ظاهر بالصور حتى نخلص الكمية
هون رح نحتاج المشط بندهنة زيت رح نفرد العجينة علية وبعدها نلمها من الاطراف ونسكرها مليح
ونرفعها عنه نحطها عاصبعنا ونلفها عالاصبع بشكل حلقة او خاتم .
حتى نخلص الكمية بنقليها بزيت غزير حامي اول ما انزلها عالزيت بنخفض الحرارة حتى تستوي مليح .وبس توخد لون ذهبي بنرفعها بنحطها بالقطر
انا طبعا حبيت ازينها باللوز والفستق الحلبة اختياري شو بتحبي
والف صحه وهنا 😘

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

التعليقات (1)

  1. غير معروف | باقه

    السلام عليكم
    انا من متابعات المطبخ
    وصراحه الوصفات أكثر من رائعه ومفش اي تعليق
    غير أنه يا حبذا لو يكون تدقيق لغوي وأملاء صحيح
    وصياغة النص والوصفات بكلمات تعبير دقيقه
    مهم جدا لنجاح الصفحه
    وكمان لرفع مستوى المتابعه
    شكرا سلف
    واتمنى انه يكون النقد بناء والاخذ بعين الاعتبار هذه الملاحظات