شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

عجة مميزة من شيرين مرار

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 6 أغسطس, 2018 | القسم: مطبخ هسا

عجة مميزة من شيرين مرار

المواد :
3 حبات بيض
راس بصل صغير
جامبا حمراء “فلفل احمر حلو”
بقدونس
نصف فنجان شمينت لبيشول “فنجان قهوة للعيار”
ملح ,فلفل اسود
حمأه او زيت حسب الحاجة
قلاي تيفال ما بتلزق
الطريقة:
في وعاء بنحط البيض الفلفل الاسود الملح والشمينت لبيشول وبنخفق مليح بنفرم البصل البقدونس والجامبا ناعم ناعم وبنضيفهن عالبيض وبنخفق
في قلاي تفال اهم شي تكون نوعية مليحه ما بتلزق لانو الخليط حساس
بنحط بالقلاي كمية مليحة من الزبدة حوالي 20 غرام او 25 او زيت بس يكون بزيادة شوي حتى ما يلزق الخليط
وعالغاز بنتركها دقيقتين عكل جهة حتى تتحمر والف صحه وهنا
فيكن تقدمنها بالخبزة مع لبنة وخس وجامبا كتير طيب

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.