شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

كعكة جليدا من شيرين مرار :

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 25 يونيو, 2018 | القسم: مطبخ هسا

كعكة جليدا من شيرين مرار :
الطبقة الاولى :
زرف بسكوت بنطحنة بالمكسر وبنذوب 100 غرام حمأه”زبدة” بالمكرو بنحطهن فوق البسكوت وبنحط معلقتين كبار حليب وبنشغل المكسر كمان مرة تا يختلط الخليط مع بعض وبنحطهن بالقالب وبنرصهن مليح بايدنا .
الطبقة الثانية والثالثة :
بكيت شمينت متوقاه بنسخنه وبنقسمة نصين في وعائين ومع كل نص بنحط 100 غرام شوكولاطة الطعم الي بنحب
انا استعملت القسم الاول شوكولاطة بيضة مع معلقة طوفي
والقسم الثاني شوكولاطه عاديه
بنذوبهن بالشمينت متوقاه وبنخليهن عجنب يبردن .
بعدها بنجهز البودينج :
بالخلاط بنحط علبتين شمينت متوقاه كاسة حليب كبيرة وبكيتين بودينج فنيل بنخلطهن كلهن مع بعض حتى نحصل على خليط جامد
بنقسم الخليط لقسمين وبنضيفهن على الشوكولاطة وبنقلب تقليب بالمعلقة تقليب مش خلط .
بنحط طبقة الشوكولاطة فوق البسكوت وبنحطها بلفريزة ربع ساعه تتماسك بعدها بنحط طبقة الشوكولاطة البيضه مع معلقة التوفة “טופי”
وبرجعها علفريزة بخليها اقل اشي 5 ساعات تتماسك مليح قبل ما اطلعها بذوب 100 غرام شوكولاطة مرير او شوكولاطة عادي كيف بتفضلو مع نصف علبه شمينت متوقاه وبنديرها عالوجه والف صحه وهنا .

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.