شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

كعكة الجلي “الطبقات” من شيرين مرار

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 5 نوفمبر, 2017 | القسم: مطبخ هسا

كعكة الجلي “الطبقات” من شيرين مرار
المقادير:

ربطتين بسكوت ابيض

1 بودينغ فانيل

1 شمينت متوقاة

5 شمينت عادية استعملت شمين طارة لانها جامدة بتجنن للكعك

2 او 3 باكيت جيلي بالطعم المفضل لكم انا استعملت توت

2 كاس حليب . ( لتغميس البسكوت )

3\4 كاس سكر
زرف جلاتين

طريقة التحضير الخليط :

نقوم بخلط الشمينت متوقاة بشكل جيد نضيف علب الشمينت ونخلط ثم نضيف البودينج فنيل والسكر ونخلط جيدا حتى نحصل على خليط جامد ( مقضل خلاط كهربائي) واخر مرحله هي اضافة الجلاتين بعد ما نذوبة بماء مغلي “فنجان ماء”.
طريقة تحضير الكعكة :
نقوم باحضار صنية بشكل رباعي , نغمس البسكوت بالحليب ونرتبه بالصنية”القاعدة” ثم نصب نصف كمية الخليط فوق البسكوت , وبعدها نغمس طبقة اخرى من البسكوت ونصفها فوق خليط الكريما ونضيف باقي الخليط ثم نغمس بسكوت مرة اخرى ونجهز طبقة اخرى من البسكوت
. يمكنكم وضع قطع توت فوق البسكوت.

نحضر الجلي نقوم بغلي الماء ونصبه في اناء فوق الجيلي ونحرك بشوكة جيدا دون غلي الجلي مع الماء ونصب الجيلي فوق طبقة البسكوت بهدوء.
ندخلها للبراد حتى تتماسك جيداً او بلفريزر
وألف صحة وهنا …

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.