شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

سمك مشوي من شيرين مرار

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 12 أغسطس, 2017 | القسم: مطبخ هسا

سمك مشوي من شيرين مرار :
نص راس جامبا احمر
نص قرف فلفل حار
3 اسنان ثومه
نص ضمة بقدونس او اقل حسب الحاجه
طحنتهن كلهن مع بعض بالمكسر بشكل ناعم حطيتهن بوعاء
حطيت عليهن
ملح
بهار سمك
ببريكا حمرا
وشويت ملح الليمون طرف المعلقة
وزيت ذرة حسب الحاجه خلتطهن مليح .
طبعا بكون غاسلة السمك مليح بعد ما انقعو بلمون وخل ومنظفتوا خلطهن مليح مليح بالخلطه الي جهزتها وحطيت ورق خبيز بصينية الفرن وحطيت السمكات عليها
وغطيتهن بنيار كيسيف وفوتهن عالفرن حم فوق وتحت اعلى حم تقريبا 20 دقيقه لحد ما استوين كشفتهن وخليتهن يحمرين شوي
ملاحظة: مفضل السمك تنقعي بالخلطه قبل بوقت لحتى يوخذ طعم الخلطة أكثر ويطلع اطيب وفي تستعمليهن طواله اذا مستعجلة كمان بطلع طيب
والف صحه وهنا

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.