شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

البسبوسة بالقشطة

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 28 ديسمبر, 2016 | القسم: مطبخ هسا

المقادير :
2 كاس سميد
3 كاس لبن رايب
1 كاس زيت ذرة
1 كاس سكر ابيض
2 سكر فانيل
2 بيكنج باودر
2 بيض

الطريقة :
نقوم بخلط البيض مع السكر فانيل وبعدها نضيف الزيت واللبن والسكر وبعدها السميد والبيكنج باودر .
بعدها بندهن الصينية بزيت ذرة ونسكب نصف الخليط ونقوم بخبزة بحرارة 200 حتى تحمر.

15
طريقة الحشوة :
3 كاس حليب
5 ملاعق نشا مذوب بحليب
بس يغلي الحليب عالغاز بنضيف النشا مع ماء الزهر مع التحريك المستمر لحد ما نصبح جامد .
بنسكبو في القسم الاول الي كان بالفرن وبعدها بنسكب القسم الثاني من الخليط وبندخلها الفرن كمان مره لنص ساعه لحد ما تحمر وتتماسك .

بس تبرد شوي بنقوم باضافة القطر البارد الي هو عباره عن
2 كاس سكر
1 كاس ماء
عصرة صغيرة ليمون

الصور مقدمات من مياده مصري مرار
الطريقة من حنان يونس

16

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

التعليقات (1)