شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

طريقة عمل الخبز باللحم

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 14 سبتمبر, 2012 | القسم: مطبخ هسا

المقادير

ماء عجينة الخبز, حسب حاجة العجين
لحم مفروم,0.50 كغ
ملح عجينة الخبز, ملعقة صغيرة
بقدونس مفروم, كوب
بصل أخضر مفروم, كوب
نعناع مفروم,2 ملعقة كبيرة
توابل فلفل اسود – كمون – قرفة – كركم – ملح, ملعقة صغيرة
طحين عجينة الخبز,4 كوب
بيكنج باودر عجينة الخبز, ملعقة صغيرة

طريقة التحضير
– يعجن الطحين مع البيكنج باودر و الملح و يترك العجين لمدة 30 دقيقة.

– يخلط اللحم المفروم مع الخضار و التوابل.

– تعجن المكونات مع عجينة الخبز و تترك لمده 30 دقيقة اخرى حتى تتخمر.

– تقطع قطع صغيرة وتغطى وتترك لمده 10 دقائق.

– تخبز عجينة الخبز المحشو باللحم المفروم في الفرن لمدة 15 دقيقة أو حتى نضج الخبز واللحم.

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.