شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

طريقة عمل الكنافه بالجبن

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 24 يوليو, 2012 | القسم: مطبخ هسا

المقادير :

كيلو من الكنافه

750غرام من الجبنه الحلوه

ثلاثه ارباع كوب من الزيت النباتي وممكن استبدالها بالزبده او السمنه المذوبه

كوبان من القطر

طريقة تحضير طريقة عمل الكنافه بالجبن :

نفرك شعر الكنافه بربع كوب من الزيت بإستعمال الاصابع ونقلبه فوق النار هادئه لتحميصه
ثم ندهن صينيه دائريه بالزيت ونرص فيها نصف مقدار الكنافه
نقوم بهرس الجبنه الحلوه ووضعها فوق الطبقه الاولى من الكنافه واضافة باقي مقدار الكنافه وتضغط ويسب فوقها باقي مقدار الزيت وتدخل الفرن لكي تتحمر
وبعد ان تخرجيها من الفرن يسكب عليها القطر البارد تترك حتى تتشرب كل القطر ومن ثم تزين بالقشطه والفستق

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.