شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

باقة الغربية : تحتضن أكبر مسابقة طهي في الوسط العربي

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 17 يونيو, 2014 | القسم: الأخبار الرئيسية, الأخبار المحلية

DSC_2100

باقة الغربية تحتضن أكبر مسابقة طهي في الوسط العربي

باقة الغربية تحتضن مسابقة الطهي القطرية الاولى في الوسط العربي , باستضافة مدرسة النجاح عتيد قامت كلية كوليناري وموقع مطبخنا بتنظيم مسابقة قطرية للطهي والاولى في الوسط العربي , التي تشمل عدة بلدان من وسطنا العربي من الشمال الى الجنوب .

كما وان المنافسة بروح رياضية كانت صفة مشتركة بين جميع المتسابقين , الذين تنافسو على طهي ما لذ وطاب من اطباق عربية وشرقية واطباق غربية , وكان دور كبير للكوندوتورريا حيث ان المشتركين قامو بتحضير قوالب حلوى مميزة وفاخرة التي قام الشيف وليد محاجنة خصيصا بتعليمها لهم وطبقوها في المسابقة امس

وبحضور العشرات من الاهالي والجمهور الكريم قام طاقم اتحاد الطهاة في البلاد بتتويج المشتركين ومنحهم اوسمه والقاب وكؤوس وميداليات وشهادات تكريم وتقدير على كل ما بذلوه من جهد لتقدبم الافضل .

DSC_2010

ومن الجدير باذكر بان اصغر متسابق في مسابقة مذاقات كان بجيل 14 عام واكبر متسابقة كانت 55 عام حيث قامو بتحضير وجبات عربية شهية التي خولتهم للفوز .

وفي حديث مع السيد وليد محاجنة مدير كلية كولينتاري قال: اليوم قمنا بجمع عدد كبير من الطهاة المحترفين وهواة الطبخ ليقدموا كل ما هو جديد ولذيذ لنتوجهم وندعمهم قدر المستطاع , ليعلمو بان هناك مكان مخصص لهم ولمواهبهم وابدعاتاتهم في فن الطهي والكونديتوريا , وانا شخصيا اخذت عهدا سابقا على نفسي بان اقدم مساعدتي قدر المستطاع للكبير والصغير في هذا المجال لانه يشمل الكثير الكثير من المواضيع القيمة والشيقة في عالم الطهي .

DSC_2123

وفي حديث لنا مع مديرة المشروع الاول في الوسط العربي موقع مطبخنا المبادره آيات حجازي قال:

الطهي عالم كبير يستطيع كل منا ان يجتاحه ويبدا بممارسة هذا المجال لكن ليس كل ما يلمع ذهب وليس كل من حضر الطعام اصبح طاهي محترف ولا يتكرر , اليوم جمعنا هذا العدد من المتسابقين لينطلقوا ليبهرونا بما لديم نريد ان نستخرج الطاقات المدفونه وان نكشف ونسدل الستار عن المواهب الحقيقية التي تنظر فرصة لتثبت وجودها لتجعل العالم اجمع بان يشاهد ما لديها من طاقات ومواهب , ونحن استطعنا بان نظهر هذه المواهب الرائعة !
.

اسماء الفائزين حسب المراتب والاقسام:

المسترك في Black box عامر بيادسة حصد لقب ماستر مذاقات لعام 2014 وحاز على المرتبة الاولى بجدارة واسلم الهدية رحلة الى اسبانبا لزيارة كليات طبخ على مستوى عالي جدا مقدمة من طاقم اتحاد الطهاة
وقد حاز على المرتبة الاولى في مسلابقة المحترفين علاء محاجنة دراجة رياضية مقدمة من سبورت زهير – باقة الغربية

وقد حازت على اللقب الاول في قسم طلاب طليات: الكونديتوريا: نور محاجنة بجائزة قيمة مقدمة من الحمارشة للادوات المنزلية.

وايضا توجت بقائمة طلاب الكليات في مجال الطهي: ازدهار جبارين التي حازت على جائزة قيمة من كلية كوليناري دورة حلو شرقي كوليناري.

وقد توجت السيدة سوزان قعدان التي شاركت في مجموعة ربات البيوت باللقب الاول وحازت على جائزة مقدمة من كلية كوليناري وهي عباره عن
ربات البيوت: سوزان قعدان- دورة شوكلاطة.

وقد توجت اللسيدة مينا حلبي بباللقب الاول ب ماكولات الكرمل: بجائزة وجبة زوجية دان قيساريا.

وحازت الانسة سنا جمعة التي صنعت قالب حلوة مميز من عجينة السكر على جائزة مقدمة من تورتا في عكا وجبة زوجية .

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

التعليقات (2)

  1. من باقه | باقه الغربيه

    اشي بجنن والله يوفققكم وبنجاح انشاء الله والله انا بدي اتعلم فن الطبخ زهكنا الاكلات نفسهن بدي اشي جديد بدي اتعلم عانواع جديده بس وين بتعلموا فن الطبخ يا ريت تديلوني ويا ريت لو في مدرسه بباقه زي ما وعدت الشيف نوف يا ريت الي بعرف يدلني