شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

عزيزتي الام: الأطفال يحبّون الخضراوات الهشة

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 30 يونيو, 2014 | القسم: الأطفال

لا يحبّ الأطفال تناول الخضراوات عادة؛ لأنهم لا يحبّون مذاقها، وكي يتغلب الآباء على هذه المشكلة، ينصحهم خبير التغذية بيتر غريم، من “الجمعية الألمانية للتغذية” في مدينة بون،

Happy little girl as a chef preparing vegetables for cooking

بضرورة تقديم الخضراوات لأطفالهم بالطريقة التي يحبّونها.
وأوضح غريم: “على الآباء عدم طهي الخضراوات لفترة طويلة، كي لا تُصبح مهروسة للغاية؛ إذ يُفضل الأطفال تناول الخضروات الهشة”، لافتاً إلى أنّ السلطة تُعد مثالاً جيداً على ذلك؛ إذ أنّ الخضراوات القابلة للقضم تحبّب الأطفال بمذاقها.
وأضاف: “لا توجد نوعية واحدة من الخضراوات تتمتع بأهمية دون غيرها، إنما تتميز كل نوعية بأهميتها الخاصة لما تحتويه من المعادن والفيتامينات ومركبات النبات الثانوية، لذا من الأفضل أن يقدم الآباء لأطفالهم باقة متنوعة من الخضراوات؛ لأنه إذا تم التركيز على نوعية واحدة، سيؤدي ذلك إلى تعرّض الطفل لخطر الإصابة بنقص التغذية”.

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.