شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

بومب الشوكلاطة

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 18 ديسمبر, 2013 | القسم: مطبخ هسا

مقادير :
2شمينت متوقه
1 بودينك فانيل
4 شمينت عاديه (او علبه لبنه 9%) (انا شخصيا بستعمل شمينت لانة اخف )
كاس حليب
نص كاس سكر
بسكوت بني ( بسكوت كساته ) ويمكنم اسنخدام اي نوع من البسكوت او الاوريو .

الطريقة:

بنخلط جميع المواد بالخلاط الكهربائي ( مفضل) لحتى نحصل على خليط جامد .( بدون البسكوت طبعا ).
بنجيب طاج مدور ( طاج سلطه ) بنحط في נאילון נצמד(نايلون التغليف) من جوا وبندير الخلطه قسم منها وبنصف بسكوت بشكل افقي (بعد ما نغتة بالحليب ) وبنسكب كمان مرة من الخليط , وبتعملو قدي بتحبو طبقات من البسكوت وبعدها بنرجع ندير كمان مرة خليط .
بعدها بنحطها بالفريزر لمدة 4-5 بعدها بنحط الطاج بصينية وبمساعدة ال נאילון נצמד بنفصل الكعكه عن الطاج .

طريقة تحضير الشوكلاطة:
لوح شوكلاطة
1 شمينت متوقاة

نقوم بتسخين الشمينت متوقاة على الغاز وبعدين بنسكبها على الشوكلاطة بعد تقسيمها لمكعبات وبنحرك عشان تذوب الشوكلاطة وبتنحط بالثلاجة لمدة 4 ساعات .
بعد ما تجهز الكعكة بنسكب الشوكلاطة عليها .

نخرج الكعكة من الفريزر قبل التقديم بساعة وتوضع في الثلاجة بعد وضع الشوكلاطة

 

الف صحه وهنا الوصفه والصور من مياده مصري مرار

 

 

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.