شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

كعكة الجبنة المخبوزة

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 9 ديسمبر, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير :
4 بيضات
كاس سكر
كاستين زيت
2 سكر فانيل
كاس حليب
2 خميرة كعك
كاستين طحين

مقادير الحشوة :
كيلو لبنة 5% اة 9% حسب الرغبة
واحد شمينت عادية
كاس سكر
معلقتين طحين كبارملعقة فانيل سائل

الطريقة :
نقوم بخلط جميع مواد الحشوة على اليد حتى تتجانس المواد.

طريقة التحضير :
نقوم بخفق جميع مواد العجينة مع بعضها على الخفاق حتى تتجانس المواد بعدها نقوم بسكب نصف الكمية في الصينية ونخبزها على حم فوق وتحت مع المروحة بدرجة حرارة 150.
بعدما تنضح وتتحمر نضع حشوة اللبنة فوق الطبقة المخبوزة وبعدها نسكب نصف كمية العجين المتبقية فوق طبقة اللبنة بحذر وندخلها الفرن حم فوق مع مروحة بدرجة حرارة 120 حتى تنضج نهائيا وتجمد اللبنة .
وبعدها نضعها في الثلاجة
وصحة وهنا

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.