شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

البرجيت المشوي بالفرن مع الخضروات

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 8 ديسمبر, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:
كيلو برجيت
2 حبات بطاطا
1 حبة فلفل احمر
1 حبة فلفل اخضر
1 حبة فلفل اصفر
1/2 حبة فلفل حار
2 جزر
سيلاري
زيتون بدون عجم (الكمية حسب الرغبة )
بصل
يمكنكم اضافة الثوم اذ رغبتم

الطريقة:
نقوم بغسل البرجيت وتتبيلة حسب الرغبة (ملح فلفل اسمر مراق دجاج بهار شنيتسل بهار دجاج بهار لحم كمون بهار مخلوط, سماك وببريقة حارة , زيت زيتون ).
ومن ثم نقوم بتقطيع الخضار وتتبيلة حسب الرغبة (ملح فلفل اسمر مراق دجاج بهار شنيتسل بهار دجاج بهار لحم كمون بهار مخلوط, سماك وببريقة حارة , زيت زيتون)
ومن ثم نخلط الخضار مع البرجيت والسلاري ونضيف له صلصة البندورة ويدخل الي الفرن لمدة 45 – 50 دقيقة درجة حرارة 250.
مفضل استعمال طنجرة الانتيكا او بايركس مع غطاء .
وصحتين وهنا

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.

التعليقات (2)