شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

طريقة عمل اللبنة من مطبخ هسا

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 5 ديسمبر, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:
مرطبان لبن كبير
6 علب شمينت عادية
ملعقة كبيرة ملح
نص ملعقة صغيرة ملح الليمون

الطريقة:
طريقة تحضير اللبنه:
– يُخلط اللبن والشمينت والملح وملح الليمون جيدا حتى نحصل على خليط ناعم ومتجانس .
– تُوضع قطعة كبيرة من الشاش في وعاء بحيث تغطي القاع.
– يُصب خليط اللبن داخل كيس الشاش فوق الوعاء.
– تُربط أطراف الشاشة بإحكام وتُعلّق فوق وعاء.
– تُترك في مكان بارد حتى يُصفى الخليط من الماء تماماً، ويستغرق هذا حوالي ساعتين _ثلاث ساعات .
– يجب حفظ اللبنة في الثلاجة إذا كان الجو حاراً.
– عندما يتم التخلص من الماء تنزع من كيس الشاش وتحفظ في الثلاجة حتى تتماسك.
وصحتين وهنا

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.