شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

شوربة العدس بنكهة الخضار…

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 4 ديسمبر, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:
كاس عدس مجروش ” اصفر”
ماء حسب الحاجة
ملعة طحين
3 ملاعق زيت ذرة
ملح
مراق دجاج
كركم

خضار حسب الرغبة “حبة بطاطا , جزرة , نصف حبة جامبا احمر اخضر , سالاري , بقدونس , راس بصل “.

الطريقة :
نقوم بتقطيع الخضار قطع صغيرة من ثم نقوم بسلقها وبعد ان تستوي نقوم بتصفيتها ودعكها جيدا حتى نحصل على المرقة .
نقوم بخلط العدس والطحين والزيت ومن ثم نقوم بسلق العدس بمرقة الخضار التي حصلنا عليها وبعد ان يستوي نضيف اليه الملح ومراق الجاج والكركم ونتركه قليلا على الغاز .

وصحتين وهنا …

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.