شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

ساندويشات الدجاج بالجبن سريعة التحضير وشهية

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 12 سبتمبر, 2013 | القسم: مطبخ هسا

هل تريدين تقديم طبق مشبع على العشاء؟ كل ما عليك فعله هو تحضير مكونات كاملة من البروتين والنشويات و الخضار. هذه الوصفة سهلة وتحتوي على كل العناصر الغذائية الكاملة.
المكونات:
4 قطع دجاج بدون جلد
4 قطع خبز طويلة فرنسي أو حسب الرغبة
2 بيض، مخفوقة في وعاء
1/2 كوب فتات الخبز
1/3 كوب طحين
1/4 كوب جبن بارمجان
1/8 ملعقة ملح
1/4 ملعقة فلفل مطحون
1 ملعقة زيت زيتون
4 شرائح موزاريلا أو جبن بروفلون
1/3 كوب صلصة بندورة جاهزة

الطريقة:
1. حضري الفرن على درجة حرارة 180 مئوية.
2. ضعي ملح وفلفل اسود و جبن بارمجان الى فتات الخبز وقلبيها جيدا.
3. ضعي الطحين و البيض و فتات الخبز في اطباق عميقة قريبة من بعضها البعض. الان ضعي قطع الدجاج في الطحين مع التقليب، ثم البيض ثم اخيرا قلبيها في فتات الخبز. ضعي القطع الجاهزة في طبق كبير.
4. في مقلاة على درجة متوسطة- مرتفعة الحرارة، يضاف زيت الزيتون. عندما تسخن المقلاة، تضاف قطع الدجاج الى الزيت وتقلى 3-4 دقائق على كل جانب، أو حتى تصبح ذهبية اللون او تنضج.
5. يقطع الخبز الى النصف، ولكن لا تقطعها بالكامل. يوضع الخبز على ورق مشمع ويوضع في الفرن ليسخن.
6. يضاف الدجاج الى كل شريحة خبز. توضع ملعقتين صلصة بندورة على الدجاج، ثم كمية من جبن الموزاريلا.
7. توضع الشريحة كاملة في الفرن من 2-4 دقائق او حتى تذوب الجبنة. لا تحرقيها.
8. تقدم دافئة مع المزيد من صلصة البندورة وسلطة الخس.

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.