شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

شوربة الفطر والذرة

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 1 سبتمبر, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:
علبة فطر شرائح
علبة ذرة
6 كوب ماء
2 مكعب مرق ماجي
نصف كوب طحين
علبة قشطة
كزبرة للتزيين

طريقة التحضير
– اخلط مقدار كوب ماء مع الطحين جيداً حتى يتجانس و تختفي الكتل .
– ضع الماء المتبقي في قدر , اضيف مكعبات المرق و دعه حتى يسخن.
– اغسل الفطر جيداً ثم اضيف للمرق .
– اضيف بعد ذلك الذرة و دع الشوربة على نار خفيفة .
– عندما تبدأ الشوربة بالغليان اضيف خليط الطحين مع استمرار التقليب حتى تلاحظ أن الشوربة بدأت تسمك .
– اضيف القشطة او الحليب و قلب قليلاً ثم اسكب الشوربة في طبق التقديم و زينه بالكزبرة حسب الرغبة .

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.