شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

بامية مع المفتول البلدي

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 21 يوليو, 2013 | القسم: مطبخ هسا

مقادير الوجبة:

• 2 كيس مفتول بلدي من أوسم ( مُغربية)
• كيلو بامية
• 3 حبات بندورة مقشرة ومقطعة ( متوسطة الحجم)
• بصل مقسم إلى شرائح
• ثوم حب منقوع بالزبدة
• زيت زيتون/ زيت ذُرة شُقحة – حسب الرغبة
• رشة ملح، رشة فلفل
• توابل حسب الرغبة ( كزبرة حب، جوز الطيب، قرنفل، فلفل اسود حب)

طريقة التحضير:

يتم قلي البصل مع زيت الزيتون أو مع زيت ذرة الشُقحة- حسب الرغبة، وبعد أن يأخذ لون يتم وضع البامية عليه، ويتم تحريكهم بشكل جيد، ومن ثم يتم وضع حبات البندورة المقشرة، ويتم تحريكهم لمدة 15 دقيقة، وعندما تجهز الوجبة يتم وضع البهارات والتوابل حسب الرغبة.

ويتم تقديم الوجبة بجانبه المفتول البلدي من أوسم ( مُغربية) طريقة التحضير على الغلاف الخلفي للكيس

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.