شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

الكنافة المالحة بالجبنة

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 12 يونيو, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:
نصف كيلو عجينة الكنافة “شعرية قدائيف”
500 غرام جبنة “فيتا تنوڤا”
100 غرام صنوبر محمص
2معلقتين زعتر أخضر
50 غرام زبدة “تنوڤا”
ملح، وفلفل

طريقة التحضير:
– نخلط في وعاء الجبنة مع الزعتر والصنوبر نضيف له ملح وفلفل.
– نذوب الزبدة ونضعها على شعرية القدائيف حتى تتمصها كلها.
– ندهن صنية فرن “بايركس” في قليل من الزبدة ونأخذ نصف كمية الشعرية ونرصها في الصنية.
– نضع فوقها الحشوة ونغطيها في النصف الثاني للشعرية.
– ندخلها إلى الفرن لمدة 20-15 دقيقة في درجة 180 حتى يكون لونها ذهبي.

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.