شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

ايس كريم بالتوت

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 16 يونيو, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:
6 كؤوس توت طازج أو مثلج
8 صفار بيض تنوفا
كاس سكر
2 كاس حليب
2 علب شمينت متوكا

طريقة التحضير:
– نخلط التوت في الخلاط الكهربائي حتى يصبح لزيج واحد.
– نخلط الصفار مع السكر.
– نسخن الحليب والشمنت حتى يغلي ، ونسكبها بشكل تدريجي على خليط الصفار والسكر.
– نبرده في الثلاجة.
– نصفي التوت داخل مصفاه ونضيفه للخليط .
– ندخله في وعاء خاص للفريز وندخله الفريز لمدة ساعة نخرجه ونحركه وهكذا كل ساعة حتى لا يتكون كتل 4-5 مرات.

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.