شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

سوفليه الشوكولاته

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 22 يونيو, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:
كوب سكر.
4 ملاعق كبيرة شوكولا بودرة.
مقدار بسيط من الملح.
كوب وربع الكوب حليب.
ملعقة صغيرة فانيليا.
4 بيضات.
3 ملاعق كبيرة كريما.
3 ملاعق كبيرة دقيق / طحين.

الطريقة:
– شغلي الفرن بحرارة 180 درجة
– يٌسخن الحليب مع السكر والشوكولا في وعاء مزدوج القعر.
– عندما تذوب الشوكولا يضاف الملح والفانيليا ويخفقا برفق.
– يضاف البيض وتخفق جميع المكونات لمدة دقيقتين بخفاقة كهربائية يدوية.
– اسكُبي الطحين والفانيليا الآن على الخليط.
– ضعي المزيج الآن في وعاء مقعر من الفخار أو المعدن أو الأكواب المخصصة للسوفليه.
– ادخلي الأكواب الآن إلى الفرن مع مراقبتها جيداً.
– يقدم ساخناً مع قليل من سكر البودرة.

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.