شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

كروكيت الأرز

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 17 أبريل, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:

2 حبة بطاطا
2 كوب أرز
نصف كوب ذرة
1ملعقة كبيرة بصل أخضر مفروم
1 حص ثوم مفروم
رشة ملح
رشة فلفل
رشة كركم
3 بيض مخفوق
1 كوب دقيق
1 كوب بقسماط
1 كوب زيت نباتي

طريقة التحضير:
اسلقي الأرز ثم صفيه من الماء و دعيه ليبرد.
اسلقي حبة البطاطا ، و اهرسيها .
اخلطي البصل و الثوم و الأرز و البطاطا و الذرة و الملح و الفلفل و الكركم مع ملعقة كبيرة من الدقيق و بيضة واحدة .
شكلي العجينة بهيئة أقراص , اغمسيها بالطحين ، ثم بالبيض المخفوق و أخيراً بالبقسماط .
اقلي أقراص الكروكيت بالزيت و قدميها ساخنة

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.