شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

صدور دجاج محشية سبانخ

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 12 أبريل, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير:

كوبا أوراق سبانخ طازجة

نصف كوب كريمة طبخ

نصف كوب جبن شيدر

أربع فصوص ثوم مفرية

أربع صدور دجاج مخلية

ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود

ربع ملعقة صغيرة ملح

طريقة التحضير:

سخني الفرن لدرجة حرارة 375 درجة.

ضعي السبانخ في قدر على نار هادئة لمدة 3 دقائق مع التقليب المستمر.

أضيفي كريمة الطبخ، الجبن، الملح والفلفل الأسود والثوم المفري.

اغسلي صدور الدجاج جيدا، شقي الصدور من المنتصف، ضعي فيها خليط السبانخ ولفيها ثم احكمي غلقها بعصا خشبية رفيعة.

أحضري صينية وضعي فيها صدور الدجاج ثم ضعيها في الفرن لمدة 35 دقيقة.

ارفعي درجة الحرارة إلى 500 درجة لمدة من 5 إلى 10 دقائق حتى تكتمل النضج.

أخرجي صينية الدجاج من الفرن.

قطعي صدور الدجاج شرائح سميكة.

ثم ضعيها في طبق التقديم وانثري عليها الفلفل الأسود عليها.

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.