شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

دراسة: الهامبورغر قد يتسبب بالربو لدى الاطفال

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 10 أغسطس, 2013 | القسم: الأطفال

كشفت دراسة أن تناول الشباب والأطفال لوجبات الهامبورغر السريعة والبطاطس المقلية، يمكن أن يزيد عندهم مخاطر الإصابة بأمراض الحساسية، لا سيما الربو.واستطلعت الدراسة التي قام بها فريق دولي بمشاركة علماء ألمان، آراء أكثر من 31.9 ألف شاب من أنحاء مختلفة من العالم ونحو 181 ألفا من آباء تلاميذ في المرحلة الابتدائية.وأظهرت الدراسة أن التلاميذ الذين تناولوا الوجبات السريعة ثلاث مرات أسبوعيا على الأقل، يواجهون الإصابة بالربو والحساسية ضد حبوب اللقاح والحساسية الجلدية بشكل أكبر من أقرانهم.
وقالت المتخصصة في أبحاث الأمراض الوبائية بجامعة أولم الألمانية جبريله ناجل إن هناك علاقة بين تناول الوجبات السريعة وإصابة الأطفال والشباب بالأعراض الخطيرة للربو، ويعتقد الباحثون بأن سبب ذلك هو المواد التي تحتوي عليها الوجبات السريعة، مثل الأحماض الدهنية المشبعة والمواد الحافظة وما يعرف بالأحماض الدهنية المتحولة، والتي رجح الفريق العلمي أن تكون ذات صلة بالإصابة بأمراض الربو والحساسية.وبحسب ناجل فإن الدراسة أظهرت أن تناول ثلاث وجبات من الفاكهة أسبوعيا يحمي من هذه الأمراض، وأرجع الباحثون ذلك إلى المواد المضادة للأكسدة الموجودة في الفاكهة والخضراوات، وأوضحت ناجل أنه من الضروري إجراء دراسة أخرى لمعرفة هل يتسبب أسلوب التغذية أيضا في الإصابة بهذه الأمراض

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.