شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

شوربه المشروم بلاطريقه الايطاليه

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 23 فبراير, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير
– كوب مشروم شرائح – 1 معلقه اكل بصل مفروووم – 1/2 معلقه صغيره ثوم مهروس
-2 معلقه اكل سمن ( او قليل من الزيت)- 2 معلقه اكل دقيق ابيض – ملح+ فلفل اسود
– 4 اكواب ماء – 3 معالق اكل حليب بودره – مكعبات خبز ابيض محمصه

الطريقه
1- يحمر البصل والثوم فى السمن او الزيت ثم يضاف المشروم ويقلب لعده دقائق ثم يضاف الطحين ويقلب دقيقتين
2- يذوب الحليب فى كوب ماء ساخن حتى يذوب تماما ثم يضاف مع بقيه الماء الى خليط المشروم ويقلب حتى يغلى
3- تخفف النار ويترك لمده 30 دقيقه بعد ان يتبل بالملح والفلفل الاسود

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.