شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

البروست الايطالي

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 22 فبراير, 2013 | القسم: مطبخ هسا

المقادير
– دجاجه مقطعه حسب الرغبه – زعتر عادى – زعترorgano
-روزمارى ( اكليل الجبل) -ريحان مجفف6- جبنه بارميزان بودره – بقسماط خشن
– 3 فصوص ثوم – بهارات دجاج 10-ملح + فلفل

طريقه التحضير
1- تقطع الدجاجه وتنقع فى الخل لمده 15 دقيقه
2-تغسل جيدا وتصفى ثم نضع عليها الملح والفلفل والبهارات حسب الرغبه
3- نضع البقسماط وجزء من جبنه البرميزان ورشه من كل الاعشاب المذكوره و3 فصوص ثوم المفرومه وتخلط جيدا
( كل ذلك داخل كيس نايلون شفاف)
4- يترك لمده ما بين 5 :10 دقائق ثم يحرك مره اخرى وتؤخذ قطع الدجاج لتوضع فى الصنيه داخل الفرن
وتترك فى حدود 40 دقيقه او الى الوصول للاستواء المرغوب

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.