شاركونا بأخباركم! اضغط هنا ...

قضمة شوكولاتة تكفي للشعور بالشبع

محرر الخبر: موقع هسا | تاريخ النشر: 16 فبراير, 2013 | القسم: صحة وتغذية

أوضحت دراسة بشأن الوجبات الخفيفة أعدتها جامعة كورنيل الاميركية أن المرء يحتاج إلى تناول أقل من نصف كمية الشوكولاته التي يعتقد أنها ستشعره بالشبع.

وذكرت مجلة “ساينس ديلي” أن الباحثين إيلين فان كليف وميتسورو شيميزو وبريان وانسينك أجروا هذه الدراسة لمعرفة إذا كان الاشخاص الذين قدمت لهم مقادير أقل حجما من الوجبات الخفيفة سيشعرون بالجوع أم بالشبع بعد 51 دقيقة من تناولهم لها.

وأجريت الدراسة على مجموعتين من الأشخاص وأظهرت النتائج بشكل لافت للنظر أن تناول مقادير قليلة من الوجبات الخفيفة يعطي إحساساً مماثلاً بالشبع مثل المقادير الكبيرة، فمجموعة الأشخاص الذين تناولوا مقادير كبيرة استهلكوا طعاماً أكثر بنسبة 77 في المئة أي بزيادة تعادل 301 سعرات حرارية، لكنهم لم يشعروا بأي تعزيز للشهية أو بشعور أقوى بالشبع أكثر من مجموعة الاشخاص الذين أعطيت لهم مقادير أقل.

وبينما تؤدي المقادير الكبيرة من الوجبات الخفيفية إلى زيادة كمية الطعام التي يتناولها الإنسان، فإن المقادير الأقل حجما تجعل المرء يشعر بالشبع بنفس القدر بحسب وكالة الأنباء الألمانية، حيث يمكن أن تؤدي المقادير القليلة الحجم إلى تقليل الشعور بالجوع والرغبة في الأكل الأمر الذي من شأنه أن يساعد في الحد من كمية الطعام التي يتناولها المرء.

ويتعين على المرء أن يتذكر في المرة المقبلة عندما يتوق إلى تناول وجبة خفيفة أنه يستطيع أن يشعر بالشبع عبر تناول كمية قليلة فقط تماما مثل تناول كمية كبيرة.

تنويه: تعليقات الزوار الكرام المنشورة تعبر عن رأي اصحابها فقط ولا تعبر عن رأي موقع هسا بتاتاً.
يرجى الحفاظ على مستوى المشاركه في التعليقات وعدم تعدي الحدود او المس باشخاص او التعليق بما ليس له علاقة بالموضوع المنشور.

أضف تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني.